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書名 台所でつくるシャンパン風ドブロク 30分で仕込んで3日で飲める 参考文献：p96
著者名 山田陽一　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 偏愛的インスタントラーメン図鑑
著者名 大和イチロウ　著　
登録年月日 20201030
出版社 世界文化社
分野別 食品加工　インスタントラーメン
書名 偏愛的インスタントラーメン図鑑
著者名 大和イチロウ　著　
登録年月日 20201030
出版社 世界文化社
分野別 食品加工　インスタントラーメン
書名 台所でつくるシャンパン風ドブロク 30分で仕込んで3日で飲める 参考文献：p96
著者名 山田陽一　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 酒
書名 アイスクリーム
著者名 宮地　寛仁
登録年月日 19990730
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 アイスクリーム
著者名 宮地　寛仁
登録年月日 19990730
出版社 農山漁村文化協会
分野別 アイスクリーム
書名 酒つくり自由化宣言 生きてる酒を手造りで
著者名 穂積忠彦，笹野好太郎　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 酒つくり自由化宣言 生きてる酒を手造りで
著者名 穂積忠彦，笹野好太郎　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 酒
書名 自然流｢日本酒｣読本 参考文献：p246
著者名 福田克彦　文 北井一夫　写真
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 自然流｢日本酒｣読本 参考文献：p246
著者名 福田克彦　文 北井一夫　写真
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 清酒
書名 日本が生んだ世界食！　インスタントラーメンのすべて
著者名 日本即席食品工業協会　監修
登録年月日 20201030
出版社 日本食糧新聞社
分野別 食品加工　即席食品　インスタントラーメン
書名 日本が生んだ世界食！　インスタントラーメンのすべて
著者名 日本即席食品工業協会　監修
登録年月日 20201030
出版社 日本食糧新聞社
分野別 食品加工　即席食品　インスタントラーメン
書名 わが家でつくるこだわり麹　米・豆・麦から雑穀まで
著者名 永田十蔵
登録年月日 20050817
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 ビールのはなし
著者名 鳥山國士　北島新　濱口和夫　著
登録年月日 20040722
出版社 技報堂出版
分野別 工　学（Engineering）
書名 チョコレートの本
著者名 ティータイム・ブックス編集部（編）
登録年月日 20000630
出版社 晶文社
分野別 工　学（Engineering）
書名 チョコレートの本
著者名 ティータイム・ブックス編集部（編）
登録年月日 20000630
出版社 晶文社
分野別
書名 小学館版　学習まんが人物館　安藤百福
著者名 田中顕　まんが　水野光博　シナリオ
登録年月日 20201130
出版社 小学館
分野別 工業　食品加工　インスタントラーメン　偉人　伝記　安藤百福　
書名 小学館版　学習まんが人物館　安藤百福
著者名 田中顕　まんが　水野光博　シナリオ
登録年月日 20201130
出版社 小学館
分野別 工業　食品加工　インスタントラーメン　偉人　伝記　安藤百福　
書名 図解でよくわかる発酵のきほん 発酵のしくみと微生物の種類から、食品・製薬・環境テクノロジーまで すぐわかるすごくわかる！
著者名 舘博　
登録年月日 20151221
出版社 誠文堂新光社
分野別 工　学（Engineering）
書名 宮城の果実酒 草の酒・木の酒・きのこの酒 自然百科シリ－ズ 8 参考文献：p245
著者名 高橋和吉　[ほか]共著
登録年月日 19961230
出版社 河北新報社
分野別 果実酒 果実_図鑑
書名 宮城の果実酒 草の酒・木の酒・きのこの酒 自然百科シリ－ズ 8 参考文献：p245
著者名 高橋和吉　[ほか]共著
登録年月日 19961230
出版社 河北新報社
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　第９巻　素材編　　加除式
著者名
登録年月日 20000131
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　第９巻　素材編　　加除式
著者名
登録年月日 20000131
出版社 農山漁山文化協会
分野別
書名 食品加工総覧　８巻　加工品編　食品以外の加工品
著者名 坂本　尚
登録年月日 20030501
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 食品加工総覧　第６巻　乳・肉・卵製品・水産製品
著者名 坂本　尚
登録年月日 20020318
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　５　加工品編　漬物　惣菜　豆腐他
著者名
登録年月日 20000630
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　５　加工品編　漬物　惣菜　豆腐他
著者名
登録年月日 20000630
出版社 農山漁山文化協会
分野別
書名 地域資源活用　食品加工総覧　第４巻　加工品編　　加除式
著者名
登録年月日 20000131
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　第４巻　加工品編　　加除式
著者名
登録年月日 20000131
出版社 農山漁山文化協会
分野別
書名 食品加工総覧　３　共通編　加工共通技術　地域資源活用
著者名 農山漁村文化協会編
登録年月日 20021008
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 食品加工総覧　地域資源活用　第２巻　共通編　販売戦略　生産　経営管理
著者名 坂本尚
登録年月日 20031002
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 食品加工総覧　地域資源活用　１２　資材編　畜産　水産　昆虫　非食品資源
著者名 農山漁村文化協会編
登録年月日 20030331
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 食品加工総覧　１１　素材編　果樹・樹木・きのこ　地域資源活用
著者名 坂本尚
登録年月日 20010603
出版社 農山漁村文化協会
分野別
書名 食品加工総覧　１１　素材編　果樹・樹木・きのこ　地域資源活用
著者名 坂本尚
登録年月日 20010603
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　１０　素材編　野菜　山菜　その他草木植物
著者名
登録年月日 20000630
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　１０　素材編　野菜　山菜　その他草木植物
著者名
登録年月日 20000630
出版社 農山漁山文化協会
分野別
書名 食品加工総覧　１　共通編　地域・経営戦略と制度活用　地域資源活用
著者名 農山漁村文化協会　編
登録年月日 20011005
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　加除式　第７巻　加工品編
著者名 今井誠一（他）
登録年月日 20010120
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 食料白書 昭和62年版 国際化・情報化時代の食品産業 各章末：参考文献
著者名 食料・農業政策研究センタ－　編集
登録年月日 19961230
出版社 食料・農業政策研究センタ－
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　加除式　第７巻　加工品編
著者名 今井誠一（他）
登録年月日 20010120
出版社 農山漁山文化協会
分野別
書名 図解やさしい食品加工
著者名 食品製造研究会　編
登録年月日 19961230
出版社 農業図書
分野別 食品加工
書名 食料白書 昭和62年版 国際化・情報化時代の食品産業 各章末：参考文献
著者名 食料・農業政策研究センタ－　編集
登録年月日 19961230
出版社 食料・農業政策研究センタ－
分野別 食糧問題 食品工業
書名 図解やさしい食品加工
著者名 食品製造研究会　編
登録年月日 19961230
出版社 農業図書
分野別 工　学（Engineering）
書名 食品保蔵
著者名 桜井芳人
登録年月日 19961230
出版社 朝倉書店
分野別
書名 趣味の酒つくり　ドブロクをつくろう実際編　書架
著者名 笹野好太郎
登録年月日 20010220
出版社 農山漁村文化協会
分野別
書名 食品保蔵
著者名 桜井芳人
登録年月日 19961230
出版社 朝倉書店
分野別 工　学（Engineering）
書名 趣味の酒つくり　ドブロクをつくろう実際編　書架
著者名 笹野好太郎
登録年月日 20010220
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 ワインの世界史　中公新書　４１５
著者名 古賀守
登録年月日 20040715
出版社 中央公論社
分野別 工　学（Engineering）
書名 神話のマネジメント　コカ、コーラの経営史
著者名 河野昭三
登録年月日 20000630
出版社 まほろば書房
分野別 工　学（Engineering）
書名 神話のマネジメント　コカ、コーラの経営史
著者名 河野昭三
登録年月日 20000630
出版社 まほろば書房
分野別