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書名 食品加工総覧 1 共通編 地域・経営戦略と制度活用 地域資源活用
著者名 農山漁村文化協会 編
登録年月日 20011005
出版社 農山漁村文化協会
分類番号 588 シ 1
分野別 工 学(Engineering)