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| 書名 | 偏愛的インスタントラーメン図鑑 |
|---|---|
| 著者名 | 大和イチロウ 著 |
| 登録年月日 | 20201030 |
|---|---|
| 出版社 | 世界文化社 |
| 分野別 | 食品加工 インスタントラーメン |
|---|
| 書名 | 日本が生んだ世界食！ インスタントラーメンのすべて |
|---|---|
| 著者名 | 日本即席食品工業協会 監修 |
| 登録年月日 | 20201030 |
|---|---|
| 出版社 | 日本食糧新聞社 |
| 分野別 | 食品加工 即席食品 インスタントラーメン |
|---|
| 書名 | 日本が生んだ世界食！ インスタントラーメンのすべて |
|---|---|
| 著者名 | 日本即席食品工業協会 監修 |
| 登録年月日 | 20201030 |
|---|---|
| 出版社 | 日本食糧新聞社 |
| 分野別 | 食品加工 即席食品 インスタントラーメン |
|---|
| 書名 | 塩分糖分定量実験 写真を見ながらだれでもできる 新・科学の実験 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19980331 |
|---|---|
| 出版社 | 少年写真新聞社 |
| 分野別 | 食品化学 |
|---|
| 書名 | アメリカの食品流通 |
|---|---|
| 著者名 | ブル－ス・マリオン 編 有松晃 訳 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品工業_ｱﾒﾘｶ合衆国 流通 |
|---|
| 書名 | 新・食品添加物とつきあう法 なくす日までの自己防衛 健康双書 参考図書：p208～209 |
|---|---|
| 著者名 | 増尾清 著 |
| 登録年月日 | 19981130 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品添加物 |
|---|
| 書名 | 食品着色料検出実験 写真を見ながらだれでもできる 新・科学の実験 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19980331 |
|---|---|
| 出版社 | 少年写真新聞社 |
| 分野別 | 食品着色料 |
|---|
| 書名 | 不安な食品とつきあう法 簡易テストと除毒料理 健康双書 参考図書：p235～237 |
|---|---|
| 著者名 | 増尾清 著 |
| 登録年月日 | 19981130 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品衛生 |
|---|
| 書名 | 食に関する簡易商品テスト |
|---|---|
| 著者名 | 小木紀之 岡部昭二 |
| 登録年月日 | 19980331 |
|---|---|
| 出版社 | 家政教育社 |
| 分野別 | 食品衛生 |
|---|
| 書名 | 見分けて選ぶ輸入食品Q&A100 健康双書 |
|---|---|
| 著者名 | 食生活研究会 編 |
| 登録年月日 | 19981130 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品衛生 貿易品 |
|---|
| 書名 | 知っておきたい「食」の日本史 |
|---|---|
| 著者名 | 宮﨑正勝 著 |
| 登録年月日 | 20210531 |
|---|---|
| 出版社 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 分野別 | 食文化 食 料理 歴史 日本史 民俗 民族 |
|---|
| 書名 | 知っておきたい「食」の日本史 |
|---|---|
| 著者名 | 宮﨑正勝 著 |
| 登録年月日 | 20210531 |
|---|---|
| 出版社 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 分野別 | 食文化 食 料理 歴史 日本史 民俗 民族 |
|---|
| 書名 | 海の幸・山の幸大百科 第1巻 魚介・海藻 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | ぎょうせい |
| 分野別 | 食物 |
|---|
| 書名 | 海の幸・山の幸大百科 第2巻 野菜・山菜・きのこ |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | ぎょうせい |
| 分野別 | 食物 |
|---|
| 書名 | 海の幸・山の幸大百科 第3巻 果実・穀物・豆・肉 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | ぎょうせい |
| 分野別 | 食物 |
|---|
| 書名 | 健康食入門 酸性体質をかえる 健康双書 書架 |
|---|---|
| 著者名 | 柳沢文正 |
| 登録年月日 | 20010220 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食物 |
|---|
| 書名 | 医食同源の最新科学 食べものがからだを守る |
|---|---|
| 著者名 | 飯野 久栄 堀井 正治 |
| 登録年月日 | 19990730 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食物 |
|---|
| 書名 | 万病の引き金活性酸素に負けない法 スカベンジャ－料理が毒を消す 健康双書 参考図書：p201～202 |
|---|---|
| 著者名 | 増尾清 著 |
| 登録年月日 | 19981130 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 食べあわせ健康法 健康双書 参考図書・資料：p226～228 |
|---|---|
| 著者名 | 増尾清 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 世界各国の食生活指針 6 インド・インドの食生活に学ぶもの |
|---|---|
| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 世界各国の食生活指針 2 スウェ－デン・正しい食事 |
|---|---|
| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 世界各国の食生活指針 3 ノルウェ－・毎日の食事 |
|---|---|
| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 世界各国の食生活指針 4 アメリカ・食べることってなぁに？ |
|---|---|
| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 世界各国の食生活指針 5 カナダ・食生活ガイド・ハンドブック食事と栄養のためのショッピング |
|---|---|
| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 世界各国の食生活指針 7 トンガ・トンガ式健康法の変化に学ぶ |
|---|---|
| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 世界各国の食生活指針 1 スウェ－デン・食事と運動 |
|---|---|
| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 食とからだのエコロジ－ ｢食術｣再考 人間選書 175 引用文献・参考文献一覧：p226～228 |
|---|---|
| 著者名 | 島田彰夫 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | あなたの食卓の危険度 安全食事10カ条 健康双書 |
|---|---|
| 著者名 | 西岡一 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 栄養管理 |
|---|
| 書名 | 肉食文化と魚食文化 日本列島に千年住みつづけられるために 人間選書 183 参考文献：p205～208 |
|---|---|
| 著者名 | 長崎福三 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 肉食 魚類 |
|---|
| 書名 | そこが知りたい食料・農業Q&A |
|---|---|
| 著者名 | 食料・食生活研究会 著 全国食糧振興会 企画・編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 農業 |
|---|
| 書名 | あなたの食卓の危険度 安全食事10カ条 健康双書 |
|---|---|
| 著者名 | 西岡一 |
| 登録年月日 | 19980331 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 栄養管理 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 49 日本の食事事典 1 素材編 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 50 日本の食事事典 2 つくり方・食べ方編 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 |
|---|
| 書名 | 東西の食文化 日本のまんなかの村から考える 人間選書 139 引用文献・参考文献：p214～218 |
|---|---|
| 著者名 | 大石貞男 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食物_日本 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 26 聞き書京都の食事 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_京都 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 41 聞き書佐賀の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集佐賀｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_佐賀県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 1 聞き書北海道の食事 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_北海道 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 12 聞き書千葉の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集千葉｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_千葉県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 30 聞き書和歌山の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集和歌山｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_和歌山県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 11 聞き書埼玉の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集埼玉｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_埼玉県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 44 聞き書大分の食事 参考文献：p355 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集大分｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_大分県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 27 聞き書大阪の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集大阪｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_大阪府 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 29 聞き書奈良の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集奈良｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_奈良県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 4 聞き書宮城の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集宮城｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_宮城県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 4 聞き書宮城の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集宮城｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_宮城県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 21 聞き書岐阜の食事 参考文献：p356～357 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集岐阜｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_宮城県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 45 聞き書宮崎の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集宮崎｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_宮崎県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 16 聞き書富山の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集富山｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_富山県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 35 聞き書山口の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集山口｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_山口県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 6 聞き書山形の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集山形｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_山形県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 19 聞き書山梨の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集山梨｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_山梨県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 33 聞き書岡山の食事 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_岡山県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 32 聞き書島根の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集島根｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_島根県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 36 聞き書徳島の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集徳島｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_徳島県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 38 聞き書愛媛の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集愛媛｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_愛媛県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 23 聞き書愛知の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集愛知｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_愛知県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 15 聞き書新潟の食事 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_新潟県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 34 聞き書広島の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集広島｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_日本 食生活_広島県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 13 聞き書東京の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集東京｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_東京 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 9 聞き書栃木の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集栃木｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_栃木県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 47 聞き書沖縄の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集沖縄｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_沖縄県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 43 聞き書熊本の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集熊本｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_熊本県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 17 聞き書石川の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集石川｣編集委員会編集 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_石川県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 18 聞き書福井の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集福井｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_福井県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 40 聞き書福岡の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集福岡｣編集委員会 編 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_福岡県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 7 聞き書福島の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集福島｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_福島県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 5 聞き書秋田の食事 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_秋田県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 10 聞き書群馬の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集群馬｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_群馬県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 8 聞き書茨城の食事 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_茨城県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 42 聞き書長崎の食事 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_長崎県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 20 聞き書長野の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集長野｣編集委員会 編 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_長野県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 22 聞き書静岡の食事 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_静岡県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 37 聞き書き香川の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集香川｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_香川県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 39 聞き書高知の食事 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_高知県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 31 聞き書鳥取の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集鳥取｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_鳥取県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 46 聞き書鹿児島の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集鹿児島｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_鹿児島県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 48 聞き書アイヌの食事 |
|---|---|
| 著者名 | 萩中美枝 [ほか著] |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 ｱｲﾇ |
|---|
| 書名 | 巨大都市江戸が和食をつくった 主要参考文献：p264～265 |
|---|---|
| 著者名 | 渡辺善次郎 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本_歴史 |
|---|
| 書名 | 渡来食はじまり紀行 食卓のなぜ学スト－リ－ 9 主な参考文献：p240～243 |
|---|---|
| 著者名 | 富田仁 [著] |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本_歴史 |
|---|
| 書名 | 日本の焼肉韓国の刺身 食文化が“ナイズ”されるとき 人間選書 178 引用文献：p191～194 |
|---|---|
| 著者名 | 朝倉敏夫 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_韓国 |
|---|
| 書名 | ファラオの食卓 古代エジプト食物語 小学館ライブラリー ３７ |
|---|---|
| 著者名 | 吉村作治 著 |
| 登録年月日 | 20000331 |
|---|---|
| 出版社 | 小学館 |
| 分野別 | 食生活 エジプト 歴史 古代 |
|---|
| 書名 | 日本民族の自立と食生活 改訂 人間選書 ７ 書架 |
|---|---|
| 著者名 | 農文協文化部 |
| 登録年月日 | 20010220 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 日本 食糧問題 日本 日本 農業 |
|---|
| 書名 | 国際化時代の食料需給 過剰と不足のはざまで |
|---|---|
| 著者名 | 農林中金研究センタ－ 編 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食糧問題 |
|---|
| 書名 | 世界の食糧・農業Q&A そこが知りたい 各章末：参考文献 |
|---|---|
| 著者名 | ベルトラン・デルプ－シュ 著 真下俊樹 訳 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食糧問題 |
|---|
| 書名 | 食糧輸入反対の事典 |
|---|---|
| 著者名 | 藤原邦達 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食糧問題 |
|---|
| 書名 | ハイテク食糧戦略 二○○一年に食べ残れるか |
|---|---|
| 著者名 | 村井恒夫 編著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | ダイヤモンド社 |
| 分野別 | 食糧問題 |
|---|
| 書名 | 世界の食糧・農業Q&A そこが知りたい 各章末：参考文献 |
|---|---|
| 著者名 | ベルトラン・デルプ－シュ 著 真下俊樹 訳 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食糧問題 |
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| 書名 | 食料白書 1996(平成8)年版 食料消費構造の変化 |
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| 著者名 | 食料・農業政策研究センタ－ 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | 食料・農業政策研究センタ－ |
| 分野別 | 食糧問題 |
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| 書名 | 食料白書 1988(昭和63)年版 牛肉自由化の新展開 各章末：参考文献 |
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| 著者名 | 食料・農業政策研究センタ－ 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | 食料・農業政策研究センタ－ |
| 分野別 | 食糧問題 牛肉 |
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| 書名 | 食料白書 1992(平成4)年版 野菜と牛肉の流通変貌 |
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| 著者名 | 食料・農業政策研究センタ－ 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 食料・農業政策研究センタ－ |
| 分野別 | 食糧問題 蔬菜 牛肉 |
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| 書名 | 食料白書 1994(平成6)年度版 ガット農業合意と食料・農業問題 |
|---|---|
| 著者名 | 食料・農業政策研究センタ－ 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | 食料・農業政策研究センタ－ |
| 分野別 | 食糧問題 農産物_貿易 ｶﾞｯﾄ |
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| 書名 | 食料白書 昭和62年版 国際化・情報化時代の食品産業 各章末：参考文献 |
|---|---|
| 著者名 | 食料・農業政策研究センタ－ 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | 食料・農業政策研究センタ－ |
| 分野別 | 食糧問題 食品工業 |
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| 書名 | 中国食糧需給の分析と予測 |
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| 著者名 | 中国農業科学院 著 劉志澄 主編 菅沼圭輔 訳 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食糧問題_中国 |
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| 書名 | 小倉武一著作集 第8巻 食糧管理の彼方 内容：解題. 食糧管理は告発されるべきか.米価政策はこれでよいか.食糧管理から食料政策の確立へ.食料経済・政策余滴 |
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| 著者名 | 小倉武一 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食糧政策 |
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| 書名 | ｢国民食管｣を提言する |
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| 著者名 | 林信彰 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食糧管理制度 |
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| 書名 | 食管制度と経済民主主義 |
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| 著者名 | 河相一成 著 |
| 登録年月日 | 19980430 |
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| 出版社 | 新日本出版社 |
| 分野別 | 食糧管理制度 |
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| 書名 | 病いは食から 食養日常食と治療食 書架 |
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| 著者名 | 沼田勇 |
| 登録年月日 | 20010220 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食餌療法 |
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| 書名 | 水がのめなくなる！？ 水の安全性を考える ポプラ社教養文庫 20 |
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| 著者名 | 高橋敬雄 |
| 登録年月日 | 19980331 |
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| 出版社 | ポプラ社 |
| 分野別 | 飲料水 水質汚濁 |
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| 書名 | 奇妙な仕事・死者の奢り 日本の文学 |
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| 著者名 | 大江健三郎 |
| 登録年月日 | 19990331 |
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| 出版社 | ほるぷ出版 |
| 分野別 | 飼育・セヴンティン・アトミック・エイジの守護神 |
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| 書名 | 絹を生むカイコ 自然の中の人間シリ－ズ 28 |
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| 著者名 | 堀内彬明 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | PHP研究所 |
| 分野別 | 養蚕 |
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