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| 書名 | １００万人の金属学 科学編 ２版 |
|---|---|
| 著者名 | 広根徳太郎 編 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | アグネ |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | １００万人の金属学 科学編 ２版 |
|---|---|
| 著者名 | 広根徳太郎 編 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | アグネ |
| 分野別 | 金属学 |
|---|
| 書名 | １００万人の金属学 基礎編 改訂版 |
|---|---|
| 著者名 | 幸田成康 編 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | アグネ |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | １００万人の金属学 基礎編 改訂版 |
|---|---|
| 著者名 | 幸田成康 編 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | アグネ |
| 分野別 | 金属学 |
|---|
| 書名 | 鉄のメルヘン |
|---|---|
| 著者名 | 中澤護人 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | アグネ |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 鉄のメルヘン |
|---|---|
| 著者名 | 中澤護人 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | アグネ |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 金属便覧 改訂３版 |
|---|---|
| 著者名 | 日本金属学会（編） |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 丸善 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 金属便覧 改訂３版 |
|---|---|
| 著者名 | 日本金属学会（編） |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 丸善 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 基礎塑性加工学 第２版 |
|---|---|
| 著者名 | 川並高雄ほか編 大賀喬一ほか |
| 登録年月日 | 20070323 |
|---|---|
| 出版社 | 森北出版 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 現場で役立つ溶接の知識と技術 Ｈｏｗ－ｎｕａｌ図解入門Ｖｉｓｕａｌ Ｔｅｘｔ Ｂｏｏｋ |
|---|---|
| 著者名 | 野原英孝 著 |
| 登録年月日 | 20150213 |
|---|---|
| 出版社 | 秀和システム |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | よくわかる石油業界 元売り、精製会社からSSまで 最新<業界の常識> 付：参考文献 |
|---|---|
| 著者名 | 渡辺昇 著 |
| 登録年月日 | 19980430 |
|---|---|
| 出版社 | 日本実業出版社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | よくわかる石油業界 元売り、精製会社からSSまで 最新<業界の常識> 付：参考文献 |
|---|---|
| 著者名 | 渡辺昇 著 |
| 登録年月日 | 19980430 |
|---|---|
| 出版社 | 日本実業出版社 |
| 分野別 | 石油産業 |
|---|
| 書名 | かこさとしの食べごと大発見 第4巻 うれしいフライ天ぷら天下 |
|---|---|
| 著者名 | 加古里子 絵と文 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | かこさとしの食べごと大発見 第4巻 うれしいフライ天ぷら天下 |
|---|---|
| 著者名 | 加古里子 絵と文 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 料理 |
|---|
| 書名 | 生活用品の化学が一番わかる 生活に不可欠な化学の力を身近な製品で解説 しくみ図解シリーズ ５２ |
|---|---|
| 著者名 | 武田徳司他 著 |
| 登録年月日 | 20151221 |
|---|---|
| 出版社 | 技術評論社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 燃料電池 図解雑学 絵と文章でわかりやすい！ |
|---|---|
| 著者名 | 小林光一著 高橋政志著 |
| 登録年月日 | 20080820 |
|---|---|
| 出版社 | ナツメ社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | マンガでわかる電池 |
|---|---|
| 著者名 | 藤瀧和弘 佐藤祐一 著 真西まり 画 |
| 登録年月日 | 20120420 |
|---|---|
| 出版社 | オーム社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 小鹿田焼 やきものの村 やきものの旅 |
|---|---|
| 著者名 | 梅木秀徳 |
| 登録年月日 | 20010220 |
|---|---|
| 出版社 | 三一書房 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 益子焼 やきものの里 やきものの旅 |
|---|---|
| 著者名 | 清水裕子 |
| 登録年月日 | 20010220 |
|---|---|
| 出版社 | 三一書房 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 萩焼 やきものの町 やきものの旅 |
|---|---|
| 著者名 | 橋詰隆康 |
| 登録年月日 | 20010220 |
|---|---|
| 出版社 | 三一書房 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 化学物質の小事典 岩波ジュニア新書 ３６３ |
|---|---|
| 著者名 | 伊東広 〔ほか〕著 |
| 登録年月日 | 20040707 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 戦後化学肥料産業の展開と日本農業 |
|---|---|
| 著者名 | 綱島不二雄 |
| 登録年月日 | 20050817 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | SS(ガソリンスタンド)の事業多角化・集約化経営成功マニュアル こうすればSSは勝ち残れる！ |
|---|---|
| 著者名 | 波形克彦 編著 |
| 登録年月日 | 19980731 |
|---|---|
| 出版社 | 経営情報出版社 |
| 分野別 | ｶﾞｿﾘﾝｽﾀﾝﾄﾞ |
|---|
| 書名 | SS(ガソリンスタンド)の事業多角化・集約化経営成功マニュアル こうすればSSは勝ち残れる！ |
|---|---|
| 著者名 | 波形克彦 編著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 経営情報出版社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 乙種第4類危険物取扱者ライセンスの取り方 |
|---|---|
| 著者名 | 吉永哲彦 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 成美堂出版 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 乙種第4類危険物取扱者ライセンスの取り方 |
|---|---|
| 著者名 | 吉永哲彦 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 成美堂出版 |
| 分野別 | 危険物取扱者 |
|---|
| 書名 | シャンプーを替えれば肌が変わる |
|---|---|
| 著者名 | 亀田宗一 著 |
| 登録年月日 | 20170330 |
|---|---|
| 出版社 | 健康と良い友達社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 資生堂 ヒトを彩るサイエンスで21世紀へ Ryu books |
|---|---|
| 著者名 | 経済界 編著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 経済界 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 資生堂 ヒトを彩るサイエンスで21世紀へ Ryu books |
|---|---|
| 著者名 | 経済界 編著 |
| 登録年月日 | 19980430 |
|---|---|
| 出版社 | 経済界 |
| 分野別 | 資生堂 |
|---|
| 書名 | 化粧品の正しい選び方 |
|---|---|
| 著者名 | 境野米子 著 |
| 登録年月日 | 19990730 |
|---|---|
| 出版社 | コモンズ |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 化粧品の正しい選び方 |
|---|---|
| 著者名 | 境野米子 著 |
| 登録年月日 | 19990730 |
|---|---|
| 出版社 | コモンズ |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 化粧品革命 |
|---|---|
| 著者名 | 鶴蒔靖夫 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | IN通信社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 化粧品革命 |
|---|---|
| 著者名 | 鶴蒔靖夫 著 |
| 登録年月日 | 19980430 |
|---|---|
| 出版社 | IN通信社 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | よくわかる化粧品業界 |
|---|---|
| 著者名 | 中島美佐子 著 |
| 登録年月日 | 20111116 |
|---|---|
| 出版社 | 日本実業出版社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 買ってはいけない化粧品 ナルホド！もう、だまされない 三一新書 1105 |
|---|---|
| 著者名 | 船瀬俊介 編著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 三一書房 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 買ってはいけない化粧品 ナルホド！もう、だまされない 三一新書 1105 |
|---|---|
| 著者名 | 船瀬俊介 編著 |
| 登録年月日 | 19980430 |
|---|---|
| 出版社 | 三一書房 |
| 分野別 | 化粧品 |
|---|
| 書名 | 自然流｢せっけん｣読本 洗たく、食器洗い、入浴、シャンプ－、住いのそうじ |
|---|---|
| 著者名 | 森田光徳 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 自然流｢せっけん｣読本 洗たく、食器洗い、入浴、シャンプ－、住いのそうじ |
|---|---|
| 著者名 | 森田光徳 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 石鹸 |
|---|
| 書名 | ハ－ブオイルの本 くらしと気持ちをリフレッシュする |
|---|---|
| 著者名 | 和田はつ子 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | ハ－ブオイルの本 くらしと気持ちをリフレッシュする |
|---|---|
| 著者名 | 和田はつ子 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 精油 ﾊ-ﾌﾞ |
|---|
| 書名 | へんなプラスチック、すごいプラスチック 変幻自在、その物質の正体は？ 知りたい！サイエンス |
|---|---|
| 著者名 | 齋藤勝裕 著 |
| 登録年月日 | 20111019 |
|---|---|
| 出版社 | 技術評論社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 僕はミドリムシで世界を救うことに決めました。 東大発バイオベンチャー「ユーグレナ」のとてつもない挑戦 |
|---|---|
| 著者名 | 出雲充 著 |
| 登録年月日 | 20130312 |
|---|---|
| 出版社 | ダイヤモンド社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | バイオインダストリアルマテリアル |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 日経技術図書 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | バイオインダストリアルマテリアル |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 日経技術図書 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | ものづくりに生きる 岩波ジュニア新書 318 |
|---|---|
| 著者名 | 小関智弘 |
| 登録年月日 | 19990701 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | ものづくりに生きる 岩波ジュニア新書 318 |
|---|---|
| 著者名 | 小関智弘 |
| 登録年月日 | 19990701 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 図解 次世代家電をみるーデジタル化が情報化社会を変える |
|---|---|
| 著者名 | 小島郁夫 |
| 登録年月日 | 20000630 |
|---|---|
| 出版社 | 同文書院 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 図解 次世代家電をみるーデジタル化が情報化社会を変える |
|---|---|
| 著者名 | 小島郁夫 |
| 登録年月日 | 20000630 |
|---|---|
| 出版社 | 同文書院 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 比較日本の会社 家電・ＡＶ ２００１年度版 |
|---|---|
| 著者名 | 若狭慧 |
| 登録年月日 | 20000630 |
|---|---|
| 出版社 | 実務教育出版 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 比較日本の会社 家電・ＡＶ ２００１年度版 |
|---|---|
| 著者名 | 若狭慧 |
| 登録年月日 | 20000630 |
|---|---|
| 出版社 | 実務教育出版 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 増補改訂 鑿大全 ～ノミの使いこなしを網羅した決定版～ |
|---|---|
| 著者名 | 大工道具研究会 編 |
| 登録年月日 | 20200131 |
|---|---|
| 出版社 | 誠文堂新光社 |
| 分野別 | 工業 大工 建築 ノミ のみ 大工道具 |
|---|
| 書名 | 紙つなげ！彼らが本の紙を造っている 再生・日本製紙石巻工場 |
|---|---|
| 著者名 | 佐々涼子 著 |
| 登録年月日 | 20141001 |
|---|---|
| 出版社 | 早川書房 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 草木染の事典 |
|---|---|
| 著者名 | 山崎青樹 著 |
| 登録年月日 | 19980731 |
|---|---|
| 出版社 | 東京堂出版 |
| 分野別 | 染色_辞典 |
|---|
| 書名 | 草木染の事典 |
|---|---|
| 著者名 | 山崎青樹 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 東京堂出版 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 食品加工が一番わかる 加工技術から衛生管理、包装・流通構造が学べる しくみ図解シリーズ ５３ |
|---|---|
| 著者名 | 大坪晏子 中村恵二 著 |
| 登録年月日 | 20160106 |
|---|---|
| 出版社 | 技術評論社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 福山の黒酢 琥珀色の秘伝 |
|---|---|
| 著者名 | 蟹江松雄 監著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 世界手づくり酒宝典 図解文集 |
|---|---|
| 著者名 | 貝原 浩 |
| 登録年月日 | 19990730 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | チョコレートの博物誌 |
|---|---|
| 著者名 | 加藤幸雄（他） |
| 登録年月日 | 20000630 |
|---|---|
| 出版社 | 小学館 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 福山の黒酢 琥珀色の秘伝 |
|---|---|
| 著者名 | 蟹江松雄 監著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 酢 |
|---|
| 書名 | 世界手づくり酒宝典 図解文集 |
|---|---|
| 著者名 | 貝原 浩 |
| 登録年月日 | 19990730 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 酒 |
|---|
| 書名 | チョコレートの博物誌 |
|---|---|
| 著者名 | 加藤幸雄（他） |
| 登録年月日 | 20000630 |
|---|---|
| 出版社 | 小学館 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 砂糖の世界史 岩波ジュニア新書 ２７６ |
|---|---|
| 著者名 | 川北 稔 |
| 登録年月日 | 20090108 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | ワインの世界史 中公新書 ４１５ |
|---|---|
| 著者名 | 古賀守 |
| 登録年月日 | 20040715 |
|---|---|
| 出版社 | 中央公論社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 神話のマネジメント コカ、コーラの経営史 |
|---|---|
| 著者名 | 河野昭三 |
| 登録年月日 | 20000630 |
|---|---|
| 出版社 | まほろば書房 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 神話のマネジメント コカ、コーラの経営史 |
|---|---|
| 著者名 | 河野昭三 |
| 登録年月日 | 20000630 |
|---|---|
| 出版社 | まほろば書房 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 食品保蔵 |
|---|---|
| 著者名 | 桜井芳人 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 朝倉書店 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 趣味の酒つくり ドブロクをつくろう実際編 書架 |
|---|---|
| 著者名 | 笹野好太郎 |
| 登録年月日 | 20010220 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 食品保蔵 |
|---|---|
| 著者名 | 桜井芳人 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 朝倉書店 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 趣味の酒つくり ドブロクをつくろう実際編 書架 |
|---|---|
| 著者名 | 笹野好太郎 |
| 登録年月日 | 20010220 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 加除式 第７巻 加工品編 |
|---|---|
| 著者名 | 今井誠一（他） |
| 登録年月日 | 20010120 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁山文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 食料白書 昭和62年版 国際化・情報化時代の食品産業 各章末：参考文献 |
|---|---|
| 著者名 | 食料・農業政策研究センタ－ 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 食料・農業政策研究センタ－ |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 加除式 第７巻 加工品編 |
|---|---|
| 著者名 | 今井誠一（他） |
| 登録年月日 | 20010120 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁山文化協会 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 図解やさしい食品加工 |
|---|---|
| 著者名 | 食品製造研究会 編 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農業図書 |
| 分野別 | 食品加工 |
|---|
| 書名 | 食料白書 昭和62年版 国際化・情報化時代の食品産業 各章末：参考文献 |
|---|---|
| 著者名 | 食料・農業政策研究センタ－ 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 食料・農業政策研究センタ－ |
| 分野別 | 食糧問題 食品工業 |
|---|
| 書名 | 図解やさしい食品加工 |
|---|---|
| 著者名 | 食品製造研究会 編 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農業図書 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 食品加工総覧 １ 共通編 地域・経営戦略と制度活用 地域資源活用 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
| 登録年月日 | 20011005 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 １０ 素材編 野菜 山菜 その他草木植物 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 20000630 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁山文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 １０ 素材編 野菜 山菜 その他草木植物 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 20000630 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁山文化協会 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 食品加工総覧 １１ 素材編 果樹・樹木・きのこ 地域資源活用 |
|---|---|
| 著者名 | 坂本尚 |
| 登録年月日 | 20010603 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 食品加工総覧 １１ 素材編 果樹・樹木・きのこ 地域資源活用 |
|---|---|
| 著者名 | 坂本尚 |
| 登録年月日 | 20010603 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 食品加工総覧 地域資源活用 １２ 資材編 畜産 水産 昆虫 非食品資源 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会編 |
| 登録年月日 | 20030331 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 食品加工総覧 地域資源活用 第２巻 共通編 販売戦略 生産 経営管理 |
|---|---|
| 著者名 | 坂本尚 |
| 登録年月日 | 20031002 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 食品加工総覧 ３ 共通編 加工共通技術 地域資源活用 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会編 |
| 登録年月日 | 20021008 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 第４巻 加工品編 加除式 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 20000131 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁山文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 第４巻 加工品編 加除式 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 20000131 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁山文化協会 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 ５ 加工品編 漬物 惣菜 豆腐他 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 20000630 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁山文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 ５ 加工品編 漬物 惣菜 豆腐他 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 20000630 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁山文化協会 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 食品加工総覧 第６巻 乳・肉・卵製品・水産製品 |
|---|---|
| 著者名 | 坂本 尚 |
| 登録年月日 | 20020318 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 食品加工総覧 ８巻 加工品編 食品以外の加工品 |
|---|---|
| 著者名 | 坂本 尚 |
| 登録年月日 | 20030501 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 第９巻 素材編 加除式 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 20000131 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁山文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 第９巻 素材編 加除式 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 20000131 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁山文化協会 |
| 分野別 |
|---|
| 書名 | 図解でよくわかる発酵のきほん 発酵のしくみと微生物の種類から、食品・製薬・環境テクノロジーまで すぐわかるすごくわかる！ |
|---|---|
| 著者名 | 舘博 |
| 登録年月日 | 20151221 |
|---|---|
| 出版社 | 誠文堂新光社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 宮城の果実酒 草の酒・木の酒・きのこの酒 自然百科シリ－ズ 8 参考文献：p245 |
|---|---|
| 著者名 | 高橋和吉 [ほか]共著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 河北新報社 |
| 分野別 | 果実酒 果実_図鑑 |
|---|
| 書名 | 宮城の果実酒 草の酒・木の酒・きのこの酒 自然百科シリ－ズ 8 参考文献：p245 |
|---|---|
| 著者名 | 高橋和吉 [ほか]共著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | 河北新報社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
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| 書名 | 小学館版 学習まんが人物館 安藤百福 |
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| 著者名 | 田中顕 まんが 水野光博 シナリオ |
| 登録年月日 | 20201130 |
|---|---|
| 出版社 | 小学館 |
| 分野別 | 工業 食品加工 インスタントラーメン 偉人 伝記 安藤百福 |
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| 書名 | 小学館版 学習まんが人物館 安藤百福 |
|---|---|
| 著者名 | 田中顕 まんが 水野光博 シナリオ |
| 登録年月日 | 20201130 |
|---|---|
| 出版社 | 小学館 |
| 分野別 | 工業 食品加工 インスタントラーメン 偉人 伝記 安藤百福 |
|---|
| 書名 | チョコレートの本 |
|---|---|
| 著者名 | ティータイム・ブックス編集部（編） |
| 登録年月日 | 20000630 |
|---|---|
| 出版社 | 晶文社 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | チョコレートの本 |
|---|---|
| 著者名 | ティータイム・ブックス編集部（編） |
| 登録年月日 | 20000630 |
|---|---|
| 出版社 | 晶文社 |
| 分野別 |
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| 書名 | ビールのはなし |
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| 著者名 | 鳥山國士 北島新 濱口和夫 著 |
| 登録年月日 | 20040722 |
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| 出版社 | 技報堂出版 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
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| 書名 | わが家でつくるこだわり麹 米・豆・麦から雑穀まで |
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| 著者名 | 永田十蔵 |
| 登録年月日 | 20050817 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
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