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| 書名 | 偏愛的インスタントラーメン図鑑 |
|---|---|
| 著者名 | 大和イチロウ 著 |
| 登録年月日 | 20201030 |
|---|---|
| 出版社 | 世界文化社 |
| 分野別 | 食品加工 インスタントラーメン |
|---|
| 書名 | 日本が生んだ世界食！ インスタントラーメンのすべて |
|---|---|
| 著者名 | 日本即席食品工業協会 監修 |
| 登録年月日 | 20201030 |
|---|---|
| 出版社 | 日本食糧新聞社 |
| 分野別 | 食品加工 即席食品 インスタントラーメン |
|---|
| 書名 | 日本が生んだ世界食！ インスタントラーメンのすべて |
|---|---|
| 著者名 | 日本即席食品工業協会 監修 |
| 登録年月日 | 20201030 |
|---|---|
| 出版社 | 日本食糧新聞社 |
| 分野別 | 食品加工 即席食品 インスタントラーメン |
|---|
| 書名 | 塩分糖分定量実験 写真を見ながらだれでもできる 新・科学の実験 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19980331 |
|---|---|
| 出版社 | 少年写真新聞社 |
| 分野別 | 食品化学 |
|---|
| 書名 | アメリカの食品流通 |
|---|---|
| 著者名 | ブル－ス・マリオン 編 有松晃 訳 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品工業_ｱﾒﾘｶ合衆国 流通 |
|---|
| 書名 | 新・食品添加物とつきあう法 なくす日までの自己防衛 健康双書 参考図書：p208～209 |
|---|---|
| 著者名 | 増尾清 著 |
| 登録年月日 | 19981130 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品添加物 |
|---|
| 書名 | 食品着色料検出実験 写真を見ながらだれでもできる 新・科学の実験 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19980331 |
|---|---|
| 出版社 | 少年写真新聞社 |
| 分野別 | 食品着色料 |
|---|
| 書名 | 不安な食品とつきあう法 簡易テストと除毒料理 健康双書 参考図書：p235～237 |
|---|---|
| 著者名 | 増尾清 著 |
| 登録年月日 | 19981130 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品衛生 |
|---|
| 書名 | 食に関する簡易商品テスト |
|---|---|
| 著者名 | 小木紀之 岡部昭二 |
| 登録年月日 | 19980331 |
|---|---|
| 出版社 | 家政教育社 |
| 分野別 | 食品衛生 |
|---|
| 書名 | 見分けて選ぶ輸入食品Q&A100 健康双書 |
|---|---|
| 著者名 | 食生活研究会 編 |
| 登録年月日 | 19981130 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品衛生 貿易品 |
|---|
| 書名 | 知っておきたい「食」の日本史 |
|---|---|
| 著者名 | 宮﨑正勝 著 |
| 登録年月日 | 20210531 |
|---|---|
| 出版社 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 分野別 | 食文化 食 料理 歴史 日本史 民俗 民族 |
|---|
| 書名 | 知っておきたい「食」の日本史 |
|---|---|
| 著者名 | 宮﨑正勝 著 |
| 登録年月日 | 20210531 |
|---|---|
| 出版社 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 分野別 | 食文化 食 料理 歴史 日本史 民俗 民族 |
|---|
| 書名 | 海の幸・山の幸大百科 第1巻 魚介・海藻 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | ぎょうせい |
| 分野別 | 食物 |
|---|
| 書名 | 海の幸・山の幸大百科 第2巻 野菜・山菜・きのこ |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | ぎょうせい |
| 分野別 | 食物 |
|---|
| 書名 | 海の幸・山の幸大百科 第3巻 果実・穀物・豆・肉 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | ぎょうせい |
| 分野別 | 食物 |
|---|
| 書名 | 健康食入門 酸性体質をかえる 健康双書 書架 |
|---|---|
| 著者名 | 柳沢文正 |
| 登録年月日 | 20010220 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食物 |
|---|
| 書名 | 医食同源の最新科学 食べものがからだを守る |
|---|---|
| 著者名 | 飯野 久栄 堀井 正治 |
| 登録年月日 | 19990730 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食物 |
|---|
| 書名 | 万病の引き金活性酸素に負けない法 スカベンジャ－料理が毒を消す 健康双書 参考図書：p201～202 |
|---|---|
| 著者名 | 増尾清 著 |
| 登録年月日 | 19981130 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 食べあわせ健康法 健康双書 参考図書・資料：p226～228 |
|---|---|
| 著者名 | 増尾清 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 世界各国の食生活指針 6 インド・インドの食生活に学ぶもの |
|---|---|
| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 世界各国の食生活指針 2 スウェ－デン・正しい食事 |
|---|---|
| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 世界各国の食生活指針 3 ノルウェ－・毎日の食事 |
|---|---|
| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 世界各国の食生活指針 4 アメリカ・食べることってなぁに？ |
|---|---|
| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 世界各国の食生活指針 5 カナダ・食生活ガイド・ハンドブック食事と栄養のためのショッピング |
|---|---|
| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 世界各国の食生活指針 7 トンガ・トンガ式健康法の変化に学ぶ |
|---|---|
| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 世界各国の食生活指針 1 スウェ－デン・食事と運動 |
|---|---|
| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | 食とからだのエコロジ－ ｢食術｣再考 人間選書 175 引用文献・参考文献一覧：p226～228 |
|---|---|
| 著者名 | 島田彰夫 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
|---|
| 書名 | あなたの食卓の危険度 安全食事10カ条 健康双書 |
|---|---|
| 著者名 | 西岡一 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 栄養管理 |
|---|
| 書名 | 肉食文化と魚食文化 日本列島に千年住みつづけられるために 人間選書 183 参考文献：p205～208 |
|---|---|
| 著者名 | 長崎福三 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 肉食 魚類 |
|---|
| 書名 | そこが知りたい食料・農業Q&A |
|---|---|
| 著者名 | 食料・食生活研究会 著 全国食糧振興会 企画・編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 農業 |
|---|
| 書名 | あなたの食卓の危険度 安全食事10カ条 健康双書 |
|---|---|
| 著者名 | 西岡一 |
| 登録年月日 | 19980331 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 栄養管理 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 49 日本の食事事典 1 素材編 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 50 日本の食事事典 2 つくり方・食べ方編 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 |
|---|
| 書名 | 東西の食文化 日本のまんなかの村から考える 人間選書 139 引用文献・参考文献：p214～218 |
|---|---|
| 著者名 | 大石貞男 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食物_日本 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 26 聞き書京都の食事 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_京都 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 41 聞き書佐賀の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集佐賀｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_佐賀県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 1 聞き書北海道の食事 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_北海道 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 12 聞き書千葉の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集千葉｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_千葉県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 30 聞き書和歌山の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集和歌山｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_和歌山県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 11 聞き書埼玉の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集埼玉｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_埼玉県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 44 聞き書大分の食事 参考文献：p355 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集大分｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_大分県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 27 聞き書大阪の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集大阪｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_大阪府 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 29 聞き書奈良の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集奈良｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_奈良県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 4 聞き書宮城の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集宮城｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_宮城県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 4 聞き書宮城の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集宮城｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_宮城県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 21 聞き書岐阜の食事 参考文献：p356～357 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集岐阜｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_宮城県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 45 聞き書宮崎の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集宮崎｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_宮崎県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 16 聞き書富山の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集富山｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_富山県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 35 聞き書山口の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集山口｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_山口県 |
|---|
| 書名 | 日本の食生活全集 6 聞き書山形の食事 |
|---|---|
| 著者名 | ｢日本の食生活全集山形｣編集委員会 編集 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活_日本 食生活_山形県 |
|---|
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