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書名 おいしいハンバーガーのこわい話
著者名 エリック・シュローサー著 チャールズ・ウィルソン著 宇丹貴代実訳
登録年月日 20070918
出版社 草思社
分野別 産 業(Industrial)
書名 おいしいコーヒーのいれ方Ⅷ 優し秘密 
著者名 村山由佳
登録年月日 20040722
出版社 集英社
分野別 文 学(Literature)
書名 おいしいコメはどこがちがうか 食味研究とイネつくりの最前線から 参考文献:p250~256
著者名 農山漁村文化協会 編
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 稲 米
書名 おいしいコメはどこがちがうか 食味研究とイネつくりの最前線から 参考文献:p250~256
著者名 農山漁村文化協会 編
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 産 業(Industrial)
書名 おいしいお米の栽培指針 これからのお米はマグネシウム型
著者名 堀野俊郎 著
登録年月日 19981130
出版社 農山漁村文化協会
分野別 稲 米