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| 書名 | おいしいコメはどこがちがうか 食味研究とイネつくりの最前線から 参考文献：p250～256 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分類番号 | 616 ﾉ |
|---|---|
| 分野別 | 産 業（Industrial） |
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