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| 書名 | 健康食みそ 手づくり日本食シリーズ 書架 |
|---|---|
| 著者名 | 永山久夫 〔ほか〕共著 |
| 登録年月日 | 20010220 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 味噌 料理 |
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| 書名 | 科学でわかるお菓子の「なぜ？」 基本の生地と材料のＱ＆Ａ２３１ |
|---|---|
| 著者名 | 中山弘典 木村万紀子 著 |
| 登録年月日 | 20100811 |
|---|---|
| 出版社 | 柴田書店 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
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| 書名 | 手づくりの健康食品 発酵利用のすべて 書架 |
|---|---|
| 著者名 | 中野政弘 |
| 登録年月日 | 20010220 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品 |
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| 書名 | 健康食そば 手づくり日本食シリーズ 書架 |
|---|---|
| 著者名 | 那須奎介 |
| 登録年月日 | 20010220 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
|---|
| 書名 | 健康食みそ 手づくり日本食シリーズ 書架 |
|---|---|
| 著者名 | 永山久夫 〔ほか〕共著 |
| 登録年月日 | 20010220 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
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