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書名 食品加工総覧　地域資源活用　第２巻　共通編　販売戦略　生産　経営管理
著者名 坂本尚
登録年月日 20031002
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 食品加工総覧　地域資源活用　１２　資材編　畜産　水産　昆虫　非食品資源
著者名 農山漁村文化協会編
登録年月日 20030331
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 食品加工総覧　１１　素材編　果樹・樹木・きのこ　地域資源活用
著者名 坂本尚
登録年月日 20010603
出版社 農山漁村文化協会
分野別
書名 食品加工総覧　１１　素材編　果樹・樹木・きのこ　地域資源活用
著者名 坂本尚
登録年月日 20010603
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　１０　素材編　野菜　山菜　その他草木植物
著者名
登録年月日 20000630
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　１０　素材編　野菜　山菜　その他草木植物
著者名
登録年月日 20000630
出版社 農山漁山文化協会
分野別
書名 食品加工総覧　１　共通編　地域・経営戦略と制度活用　地域資源活用
著者名 農山漁村文化協会　編
登録年月日 20011005
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　加除式　第７巻　加工品編
著者名 今井誠一（他）
登録年月日 20010120
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 食料白書 昭和62年版 国際化・情報化時代の食品産業 各章末：参考文献
著者名 食料・農業政策研究センタ－　編集
登録年月日 19961230
出版社 食料・農業政策研究センタ－
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　加除式　第７巻　加工品編
著者名 今井誠一（他）
登録年月日 20010120
出版社 農山漁山文化協会
分野別
書名 図解やさしい食品加工
著者名 食品製造研究会　編
登録年月日 19961230
出版社 農業図書
分野別 食品加工
書名 食料白書 昭和62年版 国際化・情報化時代の食品産業 各章末：参考文献
著者名 食料・農業政策研究センタ－　編集
登録年月日 19961230
出版社 食料・農業政策研究センタ－
分野別 食糧問題 食品工業
書名 図解やさしい食品加工
著者名 食品製造研究会　編
登録年月日 19961230
出版社 農業図書
分野別 工　学（Engineering）
書名 食品保蔵
著者名 桜井芳人
登録年月日 19961230
出版社 朝倉書店
分野別
書名 趣味の酒つくり　ドブロクをつくろう実際編　書架
著者名 笹野好太郎
登録年月日 20010220
出版社 農山漁村文化協会
分野別
書名 食品保蔵
著者名 桜井芳人
登録年月日 19961230
出版社 朝倉書店
分野別 工　学（Engineering）
書名 趣味の酒つくり　ドブロクをつくろう実際編　書架
著者名 笹野好太郎
登録年月日 20010220
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 ワインの世界史　中公新書　４１５
著者名 古賀守
登録年月日 20040715
出版社 中央公論社
分野別 工　学（Engineering）
書名 神話のマネジメント　コカ、コーラの経営史
著者名 河野昭三
登録年月日 20000630
出版社 まほろば書房
分野別 工　学（Engineering）
書名 神話のマネジメント　コカ、コーラの経営史
著者名 河野昭三
登録年月日 20000630
出版社 まほろば書房
分野別