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書名 | 知っておきたい「食」の日本史 |
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著者名 | 宮﨑正勝 著 |
登録年月日 | 20210531 |
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出版社 | KADOKAWA |
分野別 | 食文化 食 料理 歴史 日本史 民俗 民族 |
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書名 | 知っておきたい「食」の日本史 |
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著者名 | 宮﨑正勝 著 |
登録年月日 | 20210531 |
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出版社 | KADOKAWA |
分野別 | 食文化 食 料理 歴史 日本史 民俗 民族 |
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書名 | 見分けて選ぶ輸入食品Q&A100 健康双書 |
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著者名 | 食生活研究会 編 |
登録年月日 | 19981130 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 食品衛生 貿易品 |
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書名 | 不安な食品とつきあう法 簡易テストと除毒料理 健康双書 参考図書:p235~237 |
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著者名 | 増尾清 著 |
登録年月日 | 19981130 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 食品衛生 |
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書名 | 食に関する簡易商品テスト |
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著者名 | 小木紀之 岡部昭二 |
登録年月日 | 19980331 |
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出版社 | 家政教育社 |
分野別 | 食品衛生 |
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