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書名 知っておきたい「食」の日本史
著者名 宮﨑正勝 著
登録年月日 20210531
出版社 KADOKAWA
分野別 食文化 食 料理 歴史 日本史 民俗 民族 
書名 知っておきたい「食」の日本史
著者名 宮﨑正勝 著
登録年月日 20210531
出版社 KADOKAWA
分野別 食文化 食 料理 歴史 日本史 民俗 民族 
書名 見分けて選ぶ輸入食品Q&A100 健康双書
著者名 食生活研究会 編
登録年月日 19981130
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品衛生 貿易品
書名 不安な食品とつきあう法 簡易テストと除毒料理 健康双書 参考図書:p235~237
著者名 増尾清 著
登録年月日 19981130
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品衛生
書名 食に関する簡易商品テスト
著者名 小木紀之 岡部昭二
登録年月日 19980331
出版社 家政教育社
分野別 食品衛生