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書名 食とからだのエコロジ- 「食術」再考 人間選書 175 引用文献・参考文献一覧:p226~228
著者名 島田彰夫 著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 自然科学(Natural science)
書名 食とからだのエコロジ- 「食術」再考 人間選書 175 引用文献・参考文献一覧:p226~228
著者名 島田彰夫 著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食生活
書名 食と健康のホントがみえる栄養学  
著者名 古畑公 木村康一 岡村博貴 望月理恵子 著 
登録年月日 20120112
出版社 誠文堂新光社
分野別 自然科学(Natural science)
書名 食と農でつなぐ 福島から 岩波新書 新赤版 1497
著者名 塩谷弘康 岩崎由美子 著 
登録年月日 20141203
出版社 岩波書店
分野別 産 業(Industrial)
書名 食に関する簡易商品テスト
著者名 小木紀之 岡部昭二
登録年月日 19980331
出版社 家政教育社
分野別 自然科学(Natural science)