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書名 食とからだのエコロジ- 「食術」再考 人間選書 175 引用文献・参考文献一覧:p226~228
著者名 島田彰夫 著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分類番号 498 シ
分野別 自然科学(Natural science)