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書名 食品加工総覧　地域資源活用　１２　資材編　畜産　水産　昆虫　非食品資源
著者名 農山漁村文化協会編
登録年月日 20030331
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 食品加工総覧　地域資源活用　第２巻　共通編　販売戦略　生産　経営管理
著者名 坂本尚
登録年月日 20031002
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 食品加工総覧　３　共通編　加工共通技術　地域資源活用
著者名 農山漁村文化協会編
登録年月日 20021008
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　第４巻　加工品編　　加除式
著者名
登録年月日 20000131
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　第４巻　加工品編　　加除式
著者名
登録年月日 20000131
出版社 農山漁山文化協会
分野別
書名 地域資源活用　食品加工総覧　５　加工品編　漬物　惣菜　豆腐他
著者名
登録年月日 20000630
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　５　加工品編　漬物　惣菜　豆腐他
著者名
登録年月日 20000630
出版社 農山漁山文化協会
分野別
書名 食品加工総覧　第６巻　乳・肉・卵製品・水産製品
著者名 坂本　尚
登録年月日 20020318
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 食品加工総覧　８巻　加工品編　食品以外の加工品
著者名 坂本　尚
登録年月日 20030501
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　第９巻　素材編　　加除式
著者名
登録年月日 20000131
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　第９巻　素材編　　加除式
著者名
登録年月日 20000131
出版社 農山漁山文化協会
分野別
書名 図解でよくわかる発酵のきほん 発酵のしくみと微生物の種類から、食品・製薬・環境テクノロジーまで すぐわかるすごくわかる！
著者名 舘博　
登録年月日 20151221
出版社 誠文堂新光社
分野別 工　学（Engineering）
書名 宮城の果実酒 草の酒・木の酒・きのこの酒 自然百科シリ－ズ 8 参考文献：p245
著者名 高橋和吉　[ほか]共著
登録年月日 19961230
出版社 河北新報社
分野別 果実酒 果実_図鑑
書名 宮城の果実酒 草の酒・木の酒・きのこの酒 自然百科シリ－ズ 8 参考文献：p245
著者名 高橋和吉　[ほか]共著
登録年月日 19961230
出版社 河北新報社
分野別 工　学（Engineering）
書名 小学館版　学習まんが人物館　安藤百福
著者名 田中顕　まんが　水野光博　シナリオ
登録年月日 20201130
出版社 小学館
分野別 工業　食品加工　インスタントラーメン　偉人　伝記　安藤百福　
書名 小学館版　学習まんが人物館　安藤百福
著者名 田中顕　まんが　水野光博　シナリオ
登録年月日 20201130
出版社 小学館
分野別 工業　食品加工　インスタントラーメン　偉人　伝記　安藤百福　
書名 チョコレートの本
著者名 ティータイム・ブックス編集部（編）
登録年月日 20000630
出版社 晶文社
分野別 工　学（Engineering）
書名 チョコレートの本
著者名 ティータイム・ブックス編集部（編）
登録年月日 20000630
出版社 晶文社
分野別
書名 ビールのはなし
著者名 鳥山國士　北島新　濱口和夫　著
登録年月日 20040722
出版社 技報堂出版
分野別 工　学（Engineering）
書名 わが家でつくるこだわり麹　米・豆・麦から雑穀まで
著者名 永田十蔵
登録年月日 20050817
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）