蔵書検索

蔵書検索(2023年５月更新)　　キーワード検索はこちらから⇩

書名 砂糖の世界史　岩波ジュニア新書　２７６
著者名 川北　稔
登録年月日 20090108
出版社 岩波書店
分野別 工　学（Engineering）
書名 福山の黒酢 琥珀色の秘伝
著者名 蟹江松雄　監著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 世界手づくり酒宝典　図解文集
著者名 貝原　浩
登録年月日 19990730
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 チョコレートの博物誌
著者名 加藤幸雄（他）
登録年月日 20000630
出版社 小学館
分野別 工　学（Engineering）
書名 福山の黒酢 琥珀色の秘伝
著者名 蟹江松雄　監著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 酢
書名 世界手づくり酒宝典　図解文集
著者名 貝原　浩
登録年月日 19990730
出版社 農山漁村文化協会
分野別 酒
書名 チョコレートの博物誌
著者名 加藤幸雄（他）
登録年月日 20000630
出版社 小学館
分野別
書名 食品加工が一番わかる 加工技術から衛生管理、包装・流通構造が学べる しくみ図解シリーズ　５３
著者名 大坪晏子　中村恵二　著
登録年月日 20160106
出版社 技術評論社
分野別 工　学（Engineering）
書名 草木染の事典
著者名 山崎青樹　著
登録年月日 19980731
出版社 東京堂出版
分野別 染色_辞典
書名 草木染の事典
著者名 山崎青樹　著
登録年月日 19961230
出版社 東京堂出版
分野別 工　学（Engineering）