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書名 食品加工総覧 地域資源活用 第2巻 共通編 販売戦略 生産 経営管理
著者名 坂本尚
登録年月日 20031002
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工 学(Engineering)
書名 食品加工総覧 地域資源活用 12 資材編 畜産 水産 昆虫 非食品資源
著者名 農山漁村文化協会編
登録年月日 20030331
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工 学(Engineering)
書名 食品加工総覧 11 素材編 果樹・樹木・きのこ 地域資源活用
著者名 坂本尚
登録年月日 20010603
出版社 農山漁村文化協会
分野別
書名 食品加工総覧 11 素材編 果樹・樹木・きのこ 地域資源活用
著者名 坂本尚
登録年月日 20010603
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工 学(Engineering)
書名 地域資源活用 食品加工総覧 10 素材編 野菜 山菜 その他草木植物
著者名
登録年月日 20000630
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工 学(Engineering)
書名 地域資源活用 食品加工総覧 10 素材編 野菜 山菜 その他草木植物
著者名
登録年月日 20000630
出版社 農山漁山文化協会
分野別
書名 食品加工総覧 1 共通編 地域・経営戦略と制度活用 地域資源活用
著者名 農山漁村文化協会 編
登録年月日 20011005
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工 学(Engineering)
書名 地域資源活用 食品加工総覧 加除式 第7巻 加工品編
著者名 今井誠一(他)
登録年月日 20010120
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工 学(Engineering)
書名 食料白書 昭和62年版 国際化・情報化時代の食品産業 各章末:参考文献
著者名 食料・農業政策研究センタ- 編集
登録年月日 19961230
出版社 食料・農業政策研究センタ-
分野別 工 学(Engineering)
書名 地域資源活用 食品加工総覧 加除式 第7巻 加工品編
著者名 今井誠一(他)
登録年月日 20010120
出版社 農山漁山文化協会
分野別