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書名 | 食品加工総覧 地域資源活用 第2巻 共通編 販売戦略 生産 経営管理 |
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著者名 | 坂本尚 |
登録年月日 | 20031002 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 食品加工総覧 地域資源活用 12 資材編 畜産 水産 昆虫 非食品資源 |
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著者名 | 農山漁村文化協会編 |
登録年月日 | 20030331 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 食品加工総覧 11 素材編 果樹・樹木・きのこ 地域資源活用 |
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著者名 | 坂本尚 |
登録年月日 | 20010603 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 |
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書名 | 食品加工総覧 11 素材編 果樹・樹木・きのこ 地域資源活用 |
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著者名 | 坂本尚 |
登録年月日 | 20010603 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 10 素材編 野菜 山菜 その他草木植物 |
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著者名 |
登録年月日 | 20000630 |
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出版社 | 農山漁山文化協会 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 10 素材編 野菜 山菜 その他草木植物 |
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著者名 |
登録年月日 | 20000630 |
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出版社 | 農山漁山文化協会 |
分野別 |
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書名 | 食品加工総覧 1 共通編 地域・経営戦略と制度活用 地域資源活用 |
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著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
登録年月日 | 20011005 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 加除式 第7巻 加工品編 |
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著者名 | 今井誠一(他) |
登録年月日 | 20010120 |
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出版社 | 農山漁山文化協会 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 食料白書 昭和62年版 国際化・情報化時代の食品産業 各章末:参考文献 |
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著者名 | 食料・農業政策研究センタ- 編集 |
登録年月日 | 19961230 |
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出版社 | 食料・農業政策研究センタ- |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 加除式 第7巻 加工品編 |
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著者名 | 今井誠一(他) |
登録年月日 | 20010120 |
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出版社 | 農山漁山文化協会 |
分野別 |
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