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書名 そば　手打ち・そばつゆの技法から開店まで
著者名 服部　隆
登録年月日 19990730
出版社 農山漁村文化協会
分野別 そば
書名 ソバ　条件に合わせたつくり方と加工・利用　新特産シリーズ
著者名 本田裕
登録年月日 20000930
出版社 農山漁村文化協会
分野別 そば
書名 実際家のタバコ栽培　書架
著者名 良葉作太郎
登録年月日 20010220
出版社 農山漁村文化協会
分野別 たばこ 栽培
書名 作型を生かすタマネギのつくり方　書架
著者名 川崎重治　〔ほか〕著
登録年月日 20010220
出版社 農山漁村文化協会
分野別 たまねぎ　栽培
書名 タラノメ ふかし栽培と調製・販売の実際 新特産シリ－ズ
著者名 藤嶋勇 著
登録年月日 19980731
出版社 農山漁村文化協会
分野別 たらのき