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| 書名 | ソバ 条件に合わせたつくり方と加工・利用 新特産シリーズ |
|---|---|
| 著者名 | 本田裕 |
| 登録年月日 | 20000930 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分類番号 | 616 ｷ |
|---|---|
| 分野別 | そば |
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