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書名 10億人の健康料理 医食同源
著者名 前田和子　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 料理(中国)
書名 薬になる食卓料理
著者名 柳沢文正　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 料理 薬用植物
書名 おいしい水で料理が変わる ごはんだしス－プからお茶デザ－トまで 参考文献：p110
著者名 早川光　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 料理 水
書名 うおつか流台所リストラ術 ひとりひとつき9000円
著者名 魚柄仁之助 著
登録年月日 19981130
出版社 農山漁村文化協会
分野別 料理
書名 うおつか流清貧の食卓 からだによければ地球によい 参考文献：p197
著者名 魚柄仁之助 著
登録年月日 19981130
出版社 農山漁村文化協会
分野別 料理
書名 かこさとしの食べごと大発見　第1巻　ご飯 みそ汁 どんぶりめし
著者名 加古里子
登録年月日 19980331
出版社 農山漁村文化協会
分野別 料理
書名 かこさとしの食べごと大発見　第2巻　ちり麺ラ－メンそばうどん
著者名 加古里子
登録年月日 19980331
出版社 農山漁村文化協会
分野別 料理
書名 かこさとしの食べごと大発見　第3巻　そろって鍋ものにっこり煮もの
著者名 加古里子
登録年月日 19980331
出版社 農山漁村文化協会
分野別 料理
書名 美味極上 おかず館
著者名 倉橋楡樹江（編）
登録年月日 19980530
出版社 小学館
分野別 料理
書名 かこさとしの食べごと大発見　第4巻　うれしいフライ天ぷら天下
著者名 加古里子
登録年月日 19980331
出版社 農山漁村文化協会
分野別 料理