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| 書名 | 坂本広子のカンタン流手づくりパン 発酵編 おうちのパンのつくり方 |
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| 著者名 | 坂本広子 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | パン |
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| 書名 | 坂本広子の自然流手づくり和菓子 |
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| 著者名 | 坂本広子 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 菓子 |
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| 書名 | 天然酵母で国産小麦パン おいしくて安全 |
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| 著者名 | 矢野さき子 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | パン |
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| 書名 | 酒井美代子の今夜はタイ料理 屋台料理から王宮料理まで |
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| 著者名 | 酒井美代子 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 料理(タイ) |
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| 書名 | 世界各国の食生活指針 6 インド・インドの食生活に学ぶもの |
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| 著者名 | 全国食糧振興会 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食生活 |
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| 書名 | 医食同源世界の鍋料理 同じ素材で和洋中を楽しむ |
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| 著者名 | 能宗久美子 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 料理 |
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| 書名 | 家庭でつくるこだわり食品 5 豆 米 麦 そば あわ ひえ 参考文献:p134 |
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| 著者名 | 伊野アイ [ほか]著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品加工 |
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| 書名 | 家庭でつくるこだわり食品 1 肉・卵・牛乳・魚・貝・海藻 参考文献:p150 |
|---|---|
| 著者名 | 佐多正行 矢住ハツノ 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品加工 |
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| 書名 | 家庭でつくるこだわり食品 4 くだもの |
|---|---|
| 著者名 | 矢住ハツノ 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品加工 |
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| 書名 | 家庭でつくるこだわり食品 3 芋 コンニャク 山菜 きのこ 木の実 薬草 参考文献:p156 |
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| 著者名 | 佐竹秀雄 [ほか]著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品加工 |
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