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書名 | 砂糖の世界史 岩波ジュニア新書 276 |
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著者名 | 川北 稔 |
登録年月日 | 20090108 |
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出版社 | 岩波書店 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 福山の黒酢 琥珀色の秘伝 |
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著者名 | 蟹江松雄 監著 |
登録年月日 | 19961230 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 世界手づくり酒宝典 図解文集 |
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著者名 | 貝原 浩 |
登録年月日 | 19990730 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | チョコレートの博物誌 |
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著者名 | 加藤幸雄(他) |
登録年月日 | 20000630 |
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出版社 | 小学館 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 福山の黒酢 琥珀色の秘伝 |
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著者名 | 蟹江松雄 監著 |
登録年月日 | 19961230 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 酢 |
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書名 | 世界手づくり酒宝典 図解文集 |
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著者名 | 貝原 浩 |
登録年月日 | 19990730 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 酒 |
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書名 | チョコレートの博物誌 |
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著者名 | 加藤幸雄(他) |
登録年月日 | 20000630 |
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出版社 | 小学館 |
分野別 |
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書名 | 食品加工が一番わかる 加工技術から衛生管理、包装・流通構造が学べる しくみ図解シリーズ 53 |
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著者名 | 大坪晏子 中村恵二 著 |
登録年月日 | 20160106 |
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出版社 | 技術評論社 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 草木染の事典 |
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著者名 | 山崎青樹 著 |
登録年月日 | 19980731 |
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出版社 | 東京堂出版 |
分野別 | 染色_辞典 |
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書名 | 草木染の事典 |
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著者名 | 山崎青樹 著 |
登録年月日 | 19961230 |
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出版社 | 東京堂出版 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 紙つなげ!彼らが本の紙を造っている 再生・日本製紙石巻工場 |
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著者名 | 佐々涼子 著 |
登録年月日 | 20141001 |
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出版社 | 早川書房 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 増補改訂 鑿大全 ~ノミの使いこなしを網羅した決定版~ |
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著者名 | 大工道具研究会 編 |
登録年月日 | 20200131 |
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出版社 | 誠文堂新光社 |
分野別 | 工業 大工 建築 ノミ のみ 大工道具 |
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書名 | 比較日本の会社 家電・AV 2001年度版 |
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著者名 | 若狭慧 |
登録年月日 | 20000630 |
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出版社 | 実務教育出版 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 比較日本の会社 家電・AV 2001年度版 |
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著者名 | 若狭慧 |
登録年月日 | 20000630 |
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出版社 | 実務教育出版 |
分野別 |
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書名 | 図解 次世代家電をみるーデジタル化が情報化社会を変える |
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著者名 | 小島郁夫 |
登録年月日 | 20000630 |
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出版社 | 同文書院 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 図解 次世代家電をみるーデジタル化が情報化社会を変える |
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著者名 | 小島郁夫 |
登録年月日 | 20000630 |
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出版社 | 同文書院 |
分野別 |
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書名 | ものづくりに生きる 岩波ジュニア新書 318 |
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著者名 | 小関智弘 |
登録年月日 | 19990701 |
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出版社 | 岩波書店 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | ものづくりに生きる 岩波ジュニア新書 318 |
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著者名 | 小関智弘 |
登録年月日 | 19990701 |
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出版社 | 岩波書店 |
分野別 |
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書名 | バイオインダストリアルマテリアル |
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著者名 |
登録年月日 | 19961230 |
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出版社 | 日経技術図書 |
分野別 |
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書名 | バイオインダストリアルマテリアル |
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著者名 |
登録年月日 | 19961230 |
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出版社 | 日経技術図書 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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