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| 書名 | 新・食品添加物とつきあう法 なくす日までの自己防衛 健康双書 参考図書：p208～209 |
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| 著者名 | 増尾清 著 |
| 登録年月日 | 19981130 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品添加物 |
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| 書名 | 食品着色料検出実験 写真を見ながらだれでもできる 新・科学の実験 |
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| 著者名 |
| 登録年月日 | 19980331 |
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| 出版社 | 少年写真新聞社 |
| 分野別 | 食品着色料 |
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| 書名 | 不安な食品とつきあう法 簡易テストと除毒料理 健康双書 参考図書：p235～237 |
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| 著者名 | 増尾清 著 |
| 登録年月日 | 19981130 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品衛生 |
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| 書名 | 食に関する簡易商品テスト |
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| 著者名 | 小木紀之 岡部昭二 |
| 登録年月日 | 19980331 |
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| 出版社 | 家政教育社 |
| 分野別 | 食品衛生 |
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| 書名 | 見分けて選ぶ輸入食品Q&A100 健康双書 |
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| 著者名 | 食生活研究会 編 |
| 登録年月日 | 19981130 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 食品衛生 貿易品 |
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