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書名 動物としてのヒトを見つめる 衛生学・文化人類学そして生活学へ 人間選書 154
著者名 島田彰夫　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 自然科学（Natural science）
書名 農業にとって技術とはなにか 人間選書 173 守田志郎著作目録および引用文献：p276
著者名 守田志郎 著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 産　業（Industrial）
書名 日本の焼肉韓国の刺身 食文化が“ナイズ”されるとき 人間選書 178 引用文献：p191～194
著者名 朝倉敏夫　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 社会科学（Social science）
書名 手さぐりのタイ 不思議の国の驚きレポ－ト 人間選書 164
著者名 やまもとくみこ　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 社会科学（Social science）
書名 技術と人間の哲学のために 人間選書 114
著者名 中岡哲郎　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 哲　学（Philosophy）