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書名 コクと旨味の秘密 新潮新書　１３５
著者名 伏　亨　著　
登録年月日 20130530
出版社 新潮社
分野別 自然科学（Natural science）
書名 人間は脳で食べている ちくま新書　５７０
著者名 伏木亨　著　
登録年月日 20130605
出版社 筑摩書房
分野別 自然科学（Natural science）
書名 味覚と嗜好のサイエンス 京大人気講義シリーズ
著者名 伏木亨　著　
登録年月日 20130605
出版社 丸善
分野別 自然科学（Natural science）
書名 足の裏は語る
著者名 平沢　や一郎
登録年月日 19980331
出版社 筑摩書房
分野別 自然科学（Natural science）
書名 足の裏は語る
著者名 平沢　や一郎
登録年月日 19980331
出版社 筑摩書房
分野別