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書名 家庭でつくるこだわり食品　2　野菜
著者名 岩城由子
登録年月日 19980331
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品加工
書名 家庭でつくるこだわり食品　4　くだもの
著者名 矢住ﾊﾂﾉ
登録年月日 19980331
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品加工
書名 四訂食品成分表　1994
著者名
登録年月日 19980331
出版社 女子栄養大学出版部
分野別 食品 栄養
書名 食べもののメリット・デメリット事典 薬膳食法つき 健康双書
著者名 川嶋昭司，能宗久美子 著
登録年月日 19981130
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品 栄養
書名 インスタントラーメンのひみつ 加工食品とその流通
著者名 嶋口充輝　監
登録年月日 19980331
出版社 ＰＨＰ研究所
分野別 食品 流通
書名 自然食は安全か 健康双書 主な参考文献・引用俳句：p234～235
著者名 高橋晄正　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品
書名 自然食は安全か　健康双書
著者名 高橋晄正
登録年月日 19980331
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品
書名 手づくりの健康食品　発酵利用のすべて　書架
著者名 中野政弘
登録年月日 20010220
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品
書名 季節を楽しむ手づくり食品
著者名 吉田企世子　横山伸子
登録年月日 19961230
出版社 家の光協会
分野別 食品
書名 食材図典　Food’s food
著者名
登録年月日 19980331
出版社 小学館
分野別 食品