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書名 知っておきたい「食」の日本史
著者名 宮﨑正勝　著
登録年月日 20210531
出版社 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
分野別 食文化　食　料理　歴史　日本史　民俗　民族　
書名 知っておきたい「食」の日本史
著者名 宮﨑正勝　著
登録年月日 20210531
出版社 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
分野別 食文化　食　料理　歴史　日本史　民俗　民族　
書名 見分けて選ぶ輸入食品Q&A100 健康双書
著者名 食生活研究会 編
登録年月日 19981130
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品衛生 貿易品
書名 不安な食品とつきあう法 簡易テストと除毒料理 健康双書 参考図書：p235～237
著者名 増尾清 著
登録年月日 19981130
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品衛生
書名 食に関する簡易商品テスト
著者名 小木紀之　岡部昭二
登録年月日 19980331
出版社 家政教育社
分野別 食品衛生
書名 食品着色料検出実験　写真を見ながらだれでもできる　新・科学の実験
著者名
登録年月日 19980331
出版社 少年写真新聞社
分野別 食品着色料
書名 新・食品添加物とつきあう法 なくす日までの自己防衛 健康双書 参考図書：p208～209
著者名 増尾清 著
登録年月日 19981130
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品添加物
書名 アメリカの食品流通
著者名 ブル－ス・マリオン　編 有松晃　訳
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品工業_ｱﾒﾘｶ合衆国 流通
書名 塩分糖分定量実験　写真を見ながらだれでもできる　新・科学の実験
著者名
登録年月日 19980331
出版社 少年写真新聞社
分野別 食品化学
書名 日本が生んだ世界食！　インスタントラーメンのすべて
著者名 日本即席食品工業協会　監修
登録年月日 20201030
出版社 日本食糧新聞社
分野別 食品加工　即席食品　インスタントラーメン