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| 書名 | 江戸時代人づくり風土記 ２７／４９ ふるさとの人と知恵大阪 みる・読む・調べる 大阪の歴史力 |
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| 著者名 | 江戸時代人づくり風土記編集室（編） |
| 登録年月日 | 20000630 |
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| 出版社 | 農山漁山文化協会 |
| 分野別 |
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| 書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 ５ 加工品編 漬物 惣菜 豆腐他 |
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| 著者名 |
| 登録年月日 | 20000630 |
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| 出版社 | 農山漁山文化協会 |
| 分野別 |
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| 書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 １０ 素材編 野菜 山菜 その他草木植物 |
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| 著者名 |
| 登録年月日 | 20000630 |
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| 出版社 | 農山漁山文化協会 |
| 分野別 |
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| 書名 | だから、あなたも生きぬいて |
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| 著者名 | 大平光代 |
| 登録年月日 | 20000630 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 分野別 |
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| 書名 | チョコレートの博物誌 |
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| 著者名 | 加藤幸雄（他） |
| 登録年月日 | 20000630 |
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| 出版社 | 小学館 |
| 分野別 |
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