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書名 日本の食生活全集 1 聞き書北海道の食事
著者名
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食生活_日本 食生活_北海道
書名 日本の民具辞典
著者名 日本民具学会
登録年月日 19970619
出版社 ぎょうせい
分野別
書名 日本の民具辞典
著者名 日本民具学会
登録年月日 19970619
出版社 ぎょうせい
分野別 社会科学(Social science)
書名 肉食文化と魚食文化 日本列島に千年住みつづけられるために 人間選書 183 参考文献:p205~208
著者名 長崎福三 著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 社会科学(Social science)
書名 肉食文化と魚食文化 日本列島に千年住みつづけられるために 人間選書 183 参考文献:p205~208
著者名 長崎福三 著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食生活 肉食 魚類
書名 47都道府県・魚食文化百科
著者名 成瀬宇平 著 
登録年月日 20120112
出版社 丸善
分野別 社会科学(Social science)
書名 食の歴史を世界地図から読む方法 イラスト図解版 料理や食材の意外なルーツがわかる
著者名 辻原康夫 著
登録年月日 20091119
出版社 河出書房新社
分野別 社会科学(Social science)
書名 自然食は安全か 健康双書 主な参考文献・引用俳句:p234~235
著者名 高橋晄正 著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品
書名 自然食は安全か 健康双書 主な参考文献・引用俳句:p234~235
著者名 高橋晄正 著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 社会科学(Social science)
書名 日本のファッション 明治・大正・昭和・平成
著者名 城 一夫 渡辺 直樹 著 
登録年月日 20110218
出版社 青幻舎
分野別 社会科学(Social science)