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| 書名 | 国産小麦のお菓子とパン 粉の特徴を生かし手作り酵母で焼く |
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| 著者名 | 林弘子 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 菓子 ﾊﾟﾝ |
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| 書名 | おいしい水で料理が変わる ごはんだしス－プからお茶デザ－トまで 参考文献：p110 |
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| 著者名 | 早川光 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 料理 水 |
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| 書名 | 四季の花・料理 色とりどりに |
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| 著者名 | 橋本郁三 著 |
| 登録年月日 | 19961230 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 料理_花 |
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| 書名 | 誰でもできる手打ちそば 家庭で楽しむそば料理 |
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| 著者名 | 服部隆 |
| 登録年月日 | 20020514 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 分野別 | 工 学（Engineering） |
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| 書名 | イギリスはおいしい |
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| 著者名 | 林望 著 |
| 登録年月日 | 20000302 |
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| 出版社 | 平凡社 |
| 分野別 | 料理(西洋)_ｲｷﾞﾘｽ_随筆 |
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