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書名 | 食材図典 Ⅱ |
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著者名 | 黒川 雄一 発行者 |
登録年月日 | 20010331 |
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出版社 | 小学館 |
分野別 |
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書名 | 食材図典 Food’s food |
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著者名 |
登録年月日 | 19980331 |
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出版社 | 小学館 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 食材図典 Food’s food |
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著者名 |
登録年月日 | 19980331 |
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出版社 | 小学館 |
分野別 | 食品 |
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書名 | 食材保存大全 |
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著者名 | 沼津りえ 著 |
登録年月日 | 20200630 |
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出版社 | 主婦の友社 |
分野別 | 料理 食材 保存 |
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書名 | 食料自給を世界化する その論理と可能性 |
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著者名 | 犬塚昭治 著 |
登録年月日 | 19961230 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 産 業(Industrial) |
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