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書名 食品事典 1 こくもつ
著者名 河野友美
登録年月日 19961230
出版社 真珠書院
分野別 工 学(Engineering)
書名 食品事典 1 こくもつ
著者名 河野友美
登録年月日 19961230
出版社 真珠書院
分野別
書名 食品事典 12 料理器具
著者名 河野友美
登録年月日 19961230
出版社 真珠書院
分野別 工 学(Engineering)
書名 食品事典 12 料理器具
著者名 河野友美
登録年月日 19961230
出版社 真珠書院
分野別
書名 食品事典 11 料理用語
著者名 河野友美
登録年月日 19961230
出版社 真珠書院
分野別 工 学(Engineering)
書名 食品事典 11 料理用語
著者名 河野友美
登録年月日 19961230
出版社 真珠書院
分野別
書名 食品事典 10 飲料
著者名 河野友美
登録年月日 19961230
出版社 真珠書院
分野別 工 学(Engineering)
書名 食品事典 10 飲料
著者名 河野友美
登録年月日 19961230
出版社 真珠書院
分野別
書名 食品の裏側 みんな大好きな食品添加物
著者名 安部司 著
登録年月日 20060707
出版社 東洋経済新報社
分野別 自然科学(Natural science)
書名 食品の保存テク もっとおいしく、ながーく安心
著者名 朝日新聞出版 編  著 
登録年月日 20170330
出版社 朝日新聞出版
分野別 工 学(Engineering)