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書名 ふるさと日本の味　８　大阪・神戸味どころ　大阪・神戸・南紀
著者名 大河内昭爾　〔ほか〕編集
登録年月日 20000331
出版社 集英社
分野別 工　学（Engineering）
書名 海に何が起こっているか　岩波ジュニア新書　195
著者名 関文威　小池勲夫
登録年月日 19990331
出版社 岩波書店
分野別 工　学（Engineering）
書名 ふるさと日本の味　９　瀬戸内・黒潮海の幸　山陽・四国
著者名 大河内昭爾　〔ほか〕編集
登録年月日 20000331
出版社 集英社
分野別 工　学（Engineering）
書名 ヒトは環境を壊す動物である　ちくま新書　４５２
著者名 小田亮　著
登録年月日 20090213
出版社 筑摩書房
分野別 工　学（Engineering）
書名 だれが大地を壊したか 幻影の苫小牧開発 人間選書 143
著者名 近藤泰年 著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 ふるさと日本の味　１０　九州路味めぐり　九州・沖縄
著者名 大河内昭爾　〔ほか〕編集
登録年月日 20000331
出版社 集英社
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　５　加工品編　漬物　惣菜　豆腐他
著者名
登録年月日 20000630
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 きもの文化史　艶と麗と粋　シリーズ〈衣の文化〉　２
著者名 朝日新聞社　編
登録年月日 20000331
出版社 朝日新聞社
分野別 工　学（Engineering）
書名 手づくりの健康食品　発酵利用のすべて　書架
著者名 中野政弘
登録年月日 20010220
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 地域資源活用　食品加工総覧　１０　素材編　野菜　山菜　その他草木植物
著者名
登録年月日 20000630
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工　学（Engineering）