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書名 | 日本農書全集 第51巻(農産加工 2) 童蒙酒造記(摂津) |
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著者名 | 佐藤常雄 [ほか]編集 吉田元 [翻刻・現代語訳・注 袋屋孫六 [著] |
登録年月日 | 19961230 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 産 業(Industrial) |
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