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書名 原色　野菜の要素欠乏・過剰症　症状・診断・対策
著者名 渡辺和彦　著
登録年月日 20030426
出版社 農山漁村文化協会
分野別 産　業（Industrial）
書名 日出山みなみの新海菜料理…沖縄　伝統の素材を生かす
著者名 日出山みなみ　著
登録年月日 20030426
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 日出山みなみの新野菜料理…京都　伝統の素材を生かす
著者名 日出山みなみ　著
登録年月日 20030426
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 聞き書　ふるさとの家庭料理　１　すし　なれずし
著者名 農山漁村文化協会編
登録年月日 20030426
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 聞き書　ふるさとの家庭料理　２　混ぜごはん　かてめし
著者名 農山漁村文化協会　編
登録年月日 20030426
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 聞き書　ふるさとの家庭料理　３　雑炊　おこわ　変わりごはん
著者名 農山漁村文化協会　編
登録年月日 20030426
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 聞き書　ふるさとの家庭料理　４　そば　うどん
著者名 農山漁村文化協会　編
登録年月日 20030426
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 聞き書　ふるさとの家庭料理　５　もち　雑煮
著者名 農山漁村文化協会　編
登録年月日 20030426
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 聞き書　ふるさとの家庭料理　６　だんご　ちまき
著者名 農山漁村文化協会　編
登録年月日 20030426
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 聞き書　ふるさとの家庭料理　７　まんじゅう　おやき　おはぎ
著者名 農山漁村文化協会　編
登録年月日 20030426
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）