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書名 | 宮城の果実酒 草の酒・木の酒・きのこの酒 自然百科シリ-ズ 8 参考文献:p245 |
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著者名 | 高橋和吉 [ほか]共著 |
登録年月日 | 19961230 |
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出版社 | 河北新報社 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 第9巻 素材編 加除式 |
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著者名 |
登録年月日 | 20000131 |
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出版社 | 農山漁山文化協会 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 第9巻 素材編 加除式 |
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著者名 |
登録年月日 | 20000131 |
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出版社 | 農山漁山文化協会 |
分野別 |
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書名 | 食品加工総覧 8巻 加工品編 食品以外の加工品 |
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著者名 | 坂本 尚 |
登録年月日 | 20030501 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 食品加工総覧 第6巻 乳・肉・卵製品・水産製品 |
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著者名 | 坂本 尚 |
登録年月日 | 20020318 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 5 加工品編 漬物 惣菜 豆腐他 |
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著者名 |
登録年月日 | 20000630 |
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出版社 | 農山漁山文化協会 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 5 加工品編 漬物 惣菜 豆腐他 |
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著者名 |
登録年月日 | 20000630 |
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出版社 | 農山漁山文化協会 |
分野別 |
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書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 第4巻 加工品編 加除式 |
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著者名 |
登録年月日 | 20000131 |
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出版社 | 農山漁山文化協会 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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書名 | 地域資源活用 食品加工総覧 第4巻 加工品編 加除式 |
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著者名 |
登録年月日 | 20000131 |
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出版社 | 農山漁山文化協会 |
分野別 |
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書名 | 食品加工総覧 3 共通編 加工共通技術 地域資源活用 |
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著者名 | 農山漁村文化協会編 |
登録年月日 | 20021008 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
分野別 | 工 学(Engineering) |
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