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書名 宮城の果実酒 草の酒・木の酒・きのこの酒 自然百科シリ-ズ 8 参考文献:p245
著者名 高橋和吉 [ほか]共著
登録年月日 19961230
出版社 河北新報社
分野別 工 学(Engineering)
書名 地域資源活用 食品加工総覧 第9巻 素材編  加除式
著者名
登録年月日 20000131
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工 学(Engineering)
書名 地域資源活用 食品加工総覧 第9巻 素材編  加除式
著者名
登録年月日 20000131
出版社 農山漁山文化協会
分野別
書名 食品加工総覧 8巻 加工品編 食品以外の加工品
著者名 坂本 尚
登録年月日 20030501
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工 学(Engineering)
書名 食品加工総覧 第6巻 乳・肉・卵製品・水産製品
著者名 坂本 尚
登録年月日 20020318
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工 学(Engineering)
書名 地域資源活用 食品加工総覧 5 加工品編 漬物 惣菜 豆腐他
著者名
登録年月日 20000630
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工 学(Engineering)
書名 地域資源活用 食品加工総覧 5 加工品編 漬物 惣菜 豆腐他
著者名
登録年月日 20000630
出版社 農山漁山文化協会
分野別
書名 地域資源活用 食品加工総覧 第4巻 加工品編  加除式
著者名
登録年月日 20000131
出版社 農山漁山文化協会
分野別 工 学(Engineering)
書名 地域資源活用 食品加工総覧 第4巻 加工品編  加除式
著者名
登録年月日 20000131
出版社 農山漁山文化協会
分野別
書名 食品加工総覧 3 共通編 加工共通技術 地域資源活用
著者名 農山漁村文化協会編
登録年月日 20021008
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工 学(Engineering)