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書名 家庭でつくるこだわり食品 1 肉・卵・牛乳・魚・貝・海藻 参考文献：p150
著者名 佐多正行　矢住ﾊﾂﾉ　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品加工
書名 家庭でつくるこだわり食品 2 野菜 参考文献：p151
著者名 岩城由子　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 家庭でつくるこだわり食品 2 野菜 参考文献：p151
著者名 岩城由子　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品加工
書名 家庭でつくるこだわり食品 3 芋 コンニャク 山菜 きのこ 木の実 薬草 参考文献：p156
著者名 佐竹秀雄　[ほか]著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 家庭でつくるこだわり食品 3 芋 コンニャク 山菜 きのこ 木の実 薬草 参考文献：p156
著者名 佐竹秀雄　[ほか]著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品加工
書名 家庭でつくるこだわり食品 4 くだもの
著者名 矢住ﾊﾂﾉ　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 家庭でつくるこだわり食品 4 くだもの
著者名 矢住ﾊﾂﾉ　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品加工
書名 家庭でつくるこだわり食品 5 豆 米 麦 そば あわ ひえ 参考文献：p134
著者名 伊野ｱｲ　[ほか]著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）
書名 家庭でつくるこだわり食品 5 豆 米 麦 そば あわ ひえ 参考文献：p134
著者名 伊野ｱｲ　[ほか]著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分野別 食品加工
書名 家庭でつくるこだわり食品　1　肉・卵・牛乳・魚・貝・海藻
著者名 佐多正行　矢住ﾊﾂﾉ
登録年月日 19980331
出版社 農山漁村文化協会
分野別 工　学（Engineering）