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書名 家庭でつくるこだわり食品 1 肉・卵・牛乳・魚・貝・海藻 参考文献：p150
著者名 佐多正行　矢住ﾊﾂﾉ　著
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分類番号 596 ｶ 1
分野別 工　学（Engineering）