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書名 食糧・農業問題全集 17 食生活変貌のベクトル 引用・参考文献:p295~307
著者名 秋谷重男 吉田忠 著 今村奈良臣 編集
登録年月日 19961230
出版社 農山漁村文化協会
分類番号 610 シ 17
分野別 農業経済 食生活