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書名 村おこしは包丁のリズムにのって 兵庫丹波の「食の村おこし」10年
著者名 坂本 広子
登録年月日 19990730
出版社 農山漁村文化協会
分類番号 318 サ
分野別 地域開発 丹南町(兵庫県) 料理