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書名 新特産シリーズ　ヤーコン　健康効果と栽培・加工・料理
著者名 月橋輝男　中西建夫
登録年月日 20040913
出版社 農山漁村文化協会
分類番号 626 ﾂ
分野別 産　業（Industrial）