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書名 聞き書　ふるさとの家庭料理　１７　魚の煮込み　干しもの　佃煮　塩辛
著者名 農山漁塑文化協会　編
登録年月日 20030903
出版社 農山漁村文化協会
分類番号 596 ﾉ 17
分野別 工　学（Engineering）