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| 書名 | 日本の食文化史 旧石器時代から現代まで |
|---|---|
| 著者名 | 石毛直道 著 |
| 登録年月日 | 20210531 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |
| 分類番号 | 383 ｲ |
|---|---|
| 分野別 | 社会 民俗学 民族学 民族 食文化 日本食 日本 歴史 |
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