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書名 わが家でつくる合鴨料理　おいしい・楽しい・ヘルシー　　　
著者名 全国合鴨水稲会　編　　　　
登録年月日 20010525
出版社 農山漁村文化協会
分類番号 596　ｾ　　　　
分野別 料理　肉